Patê de berinjela e Azeitona

Patê de Berinjela com Creme de Leite NESTLÉ®, temperado com MAGGI MEU SEGREDO

RENDIMENTO: 8 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 berinjela média em cubos, com a casca
1 stick de MAGGI Meu Segredo
1 colher (sopa) de vinagre
50 g de azeitonas pretas sem caroço
1 NESTLÉ Creme de Leite
1 colher (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte a berinjela e o MAGGI MEU SEGREDO. Tampe e cozinhe por cerca de 15 minutos. Espere amornar e bata no liquidificador com o vinagre , as azeitonas e o Creme de Leite NESTLÉ. Despeje em uma tigela, adicione a salsa e leve à geladeira. Sirva com torradinhas ou biscoitos salgados.

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