Foto da receita de Chimichurri. Observa-se um carré de cordeiro com o molho por cima sobre uma tábua de madeira.
Chef Lu Neves
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Chimichurri

Receita de Chimichurri tradicional feito com temperos secos, azeite, alho e pimenta

Receita criada por: Lu Neves

Dificuldade Fácil
Porções 20
Total 70 min

Utensílios

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Tigela

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Escumadeira

Ingredientes

    • 1 maço de salsinha
    • 1 colher (chá) de tomilho seco
    • 1 colher (chá) de alecrim seco
    • 1 colher (sopa) de orégano seco
    • 1 pimenta dedo-de-moça sem semente picada
    • 3 dentes de alho
    • 3 colheres (sopa) de vinagre
    • 3 colheres (sopa) de azeite
    • meia xícara (chá) de água filtrada
    • 1 colher (chá) de sal
    • meia colher (chá) de pimenta-do-reino

Modo de Preparo

SUSTENTABILIDADE

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CHEF

- Receita de Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

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