O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de vermelho em uma bancada de madeira com um pano bege, um suporto de bolo branco, com balas de goma de morango. Ao lado, morangos e fatias de limão siciliano.
Vital Proteins
Testada

Bala Goma de Morango, Limão e Kombucha com Colágeno

Receita de Bala Goma de Morango, Limão e Kombucha deliciosa feita com VITAL PROTEINS Collagen Peptides Original, suco de limão e mel

  • DificuldadeFácil
  • Porções20
  • Total90 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de kombucha
    • 6 colheres medidas de VITAL PROTEINS® Collagen Peptides Original
    • 1 envelope de gelatina sem sabor
    • 2 xícaras (chá) de morangos
    • 3 colheres (sopa) de suco de limão
    • 2 colheres (sopa) de mel
    • 1 pitada de sal

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Tigela

    Tigela

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente coloque o kombucha, o VITAL PROTEINS e a gelatina sem sabor. Deixe hidratar por cerca de 5 minutos.
  • 2.Em um liquidificador, coloque os morangos, o suco de limão, o mel e o sal e bata bem.
  • 3.Coloque essa mistura em uma panela e cozinhe em fogo médio, sem deixar ferver. Desligue o fogo, adicione a mistura de kombucha na panela e misture até a gelatina ter dissolvido.
  • 4.Coloque em um recipiente refratário quadrado pequeno e leve para gelar por cerca de 1 hora ou até endurecer. Corte em pequenos quadrados e sirva.

DICA

- Receita original do blog de VITAL PROTEINS®

Dica de Ingrediente

Armazene os limões na geladeira para prolongar sua durabilidade. Se precisar de apenas algumas gotas de suco, faça um pequeno furo no limão e esprema a quantidade necessária, preservando o restante.

Dica Alimentar

Utilize o suco e a casca de limão para adicionar frescor e acidez a pratos doces e salgados. Experimente em marinadas, saladas, sobremesas e bebidas.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

Os limões são ricos em vitamina C, essencial para a saúde imunológica. Inclua o limão na sua dieta para aumentar a ingestão dessa vitamina.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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