O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira clara com um pano azul, dois copos de vidro com o verrine de morango com creme de limão.
Nestlé Health Science
Testada

Verrine de Morango com Creme Sabor Limão

Receita de Verrine de Morango com Creme Sabor Limão delicioso feito com gelatina de morango com creme à base de FiberMais Colágeno

  • Dificuldade Médio
  • Porções 2
  • Total 260 min

Ingredientes

  • Gelatina

    • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sabor morango (7 g)
    • 3 colheres (sopa) de água quente
    • 3 colheres (sopa) de água gelada
    • meia xícara (chá) de morangos picados
  • Creme

    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
    • 2 colheres (sopa) de amido de milho
    • 2 colheres (sopa) de FiberMais® Colágeno

Utensílios necessários

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    Panela

Modo de Preparo

Gelatina

  • 1.Em um recipiente, misture a gelatina de morango em 3 colheres (sopa) de água quente. Mexa até dissolver e acrescente 3 colheres (sopa) de água gelada, mexa até esfriar.
  • 2.Adicicione os morangos e distribua em 2 copinhos altos, até metade de seu volume.
  • 3.Leve à geladeira para firmar, por cerca de 2 horas, apoiados em um recipiente de bordas altas, de modo que fiquem inclinados.

Creme

  • 4.Em uma panela, leve ao fogo o Leite MOLICO com o amido, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
  • 5.Retire do fogo, adicione o FiberMais e mexa até a completa dissolução.
  • 6.Distribuas nos copos com a gelatina de morango já firme e volte à geladeira por mais 2 horas, com os copos na posição vertical. Decore com os morangos e sirva.

DICA:

- Se preferir, utilize gelatina de morango light ou diet.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

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