O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco e azul de uma bancada branca com um paninho azul e branco, sobre ele dois recipiente redondos azuis com biscoitinhos.
Molico
Testada

Biscoitinho de Banana e Coco sem Açúcar, Glúten e Lactose

Receita de Biscoitinho de Banana e Coco sem Açúcar, sem Glúten e sem Lactose deliciosa feita com banana, coco, uva-passa e Leite MOLICO Zero Lactose em pó

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 banana-nanica madura amassada
    • 1 xícara (chá) de coco seco ralado, sem açúcar
    • 2 colheres (sopa) de uvas-passas pretas sem sementes
    • 4 colheres (sopa) de Composto Lácteo MOLICO® Zero Lactose

Utensílios necessários

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    Refratário

  • srh_media_1745419098

    Forno

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até ficar homogêneo. Reserve.
  • 2.Faça bolinhas com a massa reservada e distribua em uma forma untada com óleo.
  • 3.Com a ajuda de um garfo, pressione levemente as bolinhas de massa, achatando os biscoitinhos.
  • 4.Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.

SAIBA MAIS

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https://www.receitasnestle.com.br/molico

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

DICA

O coco é uma fruta muito versátil, já que sua polpa pode ser consumida in natura ou utilizada em diversas receitas do dia a dia. Incluir esse alimento em uma alimentação equilibrada pode trazer uma série de benefícios para a saúde, já que é uma fonte rica em vitaminas e minerais essenciais.

Dica Nutricional

As bananas maduras são uma boa fonte de potássio e fibra. Utilize-as como uma alternativa mais saudável aos snacks açucarados.

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Avaliação da receita (21)

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Comentários (8)

Fernanda
13.03.2025

Testei a receita hoje e troquei o leite sugerido por leite de coco em pó, deu super certo. Receita deliciosa e prática! O melhor: sem glúten e sem lactose.

Chefe Receitas Nestlé
14.03.2025

Sempre cabe uma adaptação na receita. Tenho certeza que ficou maravilhoso. Não deixe de aproveitar mais receitas incríveis em nosso site. Um abraço! 💖

Anônimo
05.08.2023

pode usar leite de coco pois sou alergico a proteína do leite

Chefe Receitas Nestlé
29.11.2023

Oi Nathalia, tudo bem? Essa receita é feita com leite em pó, justamente para dar liga a receita, então utilizar leite de coco não dará a mesma textura, a massa. Devido à isso não recomendamos a troca de ingredientes. Uma melhor opção seria o biscoitinho que leve uma bebida vegetal nossa, como Nature’s Heart, ou feito com Leite que possa ser trocado pelo leite de coco. Espero ter ajudado! Até mais, viu? 🥰

FERNANDA
18.07.2023

Será que dá pra fazer na airfryer?

Chefe Receitas Nestlé
20.02.2024

Olá, Fernanda, tudo bem? Esperamos que esteja bem! Não realizamos testes com outras formas de preparo nessa receita, sendo assim, não podemos garantir que terá o mesmo resultado, viu? Mas fique à vontade para testar, não esqueça de compartilhar conosco o resultado, viu? Até mais! 😍

Michele
17.03.2023

Ótima receita!

Sônia
29.10.2021

Delicioso

Chefe Receitas Nestlé
04.11.2021

Simples e deliciosa, não é mesmo? Agradecemos a sua participação! ?

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