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Brigadeiro Cremoso Gelado

Brigadeiro gelado com Creme de Leite NESTLÉ e nozes picadas

  • Total: 400min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 30min
    Espera: 360min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 8

Ingredientes

  • 2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES
  • 6 ovos
  • 1 medida (da lata) de leite
  • 2 latas de NESTLÉ Creme de Leite
  • 2 xícaras (chá) de nozes picada

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, a manteiga e o Chocolate em Pó DOIS FRADES.

À parte, dissolva as gemas no leite e passe por uma peneira.

Acrescente à mistura de chocolate e leve ao fogo até chegar em ponto de brigadeiro mole. Retire e espere esfriar.

Acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e as claras batidas em neve.

Misture as nozes e despeje em taças. Leve à geladeira por cerca de 6 horas. Decore as taças a gosto com nozes.

Utensílios

  • Panela
  • Geladeira
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Maravilha!
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