Brigadeirão Branco MOÇA
Pudim de Chocolate GALAK® com Leite MOÇA® e coco
RENDIMENTO:
10 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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200 g de Chocolate GALAK1 lata de Leite MOÇA® 395g1 lata de NESTLÉ Creme de Leite1 xícara (chá) de coco seco ralado4 ovos1 e meia xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integralcoco seco ralado para decorar
MODO DE PREPARO
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1
Em um recipiente, derreta o Chocolate GALAK em banho-maria e reserve.
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2
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, o coco, os ovos e o Leite NINHO.
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3
Junte o Chocolate GALAK derretido e bata bem.
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4
Coloque em forma de furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.
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5
Espere esfriar e desenforme.
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6
Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Decore com coco ralado.
- DICA:
- - Se desejar, substitua o coco seco ralado por 150 g de coco fresco ralado.
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