Casadinho de Broa de Milho
Broa de milho com Aveia Flocos NESTLÉ e recheio de goiabada cremosa
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Total: 50minPreparação: 30minCozimento: 20min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 30
Ingredientes
Modo de preparo
Broa de Milho
Em uma panela, misture bem o açúcar, a água, o óleo, o sal e a erva-doce e leve ao fogo.
Quando iniciar fervura, junte de uma só vez o fubá peneirado com o polvilho doce e mexa rapidamente para não formar grumos.
Continue mexendo até começar a soltar da panela, deixando no fundo uma crosta.
Passe para um recipiente grande e junte os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição.
Quando a massa já estiver fria, junte a Aveia NESTLÉ, o fermento e misture bem.
Modele as broas e coloque em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com fubá.
Leve ao forno alto (220°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Reserve.
Montagem
Pegue uma broa e coloque um pouco do recheio de goiabada. Coloque a outra broa por cima, formando um casadinho. Sirva.
Utensílios
- Panela
- Forno
