Brigadeiro de Capim-Santo e Lascas de Amêndoas
Receitas Nestlé
O que deseja fazer com essa Receita:
Copinhos Cremosos Moça e Damascos Recheados
Receita de Copinhos Cremosos Moça e Damascos Recheados e deliciosos feitos com Leite MOÇA, gelatina em pó e Creme de Leite Nestlé.
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Dificuldade Fácil
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Porções 32
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Total 135 min
Ingredientes
Receita Base
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 colher (sopa) de manteiga
Copinhos Cremosos MOÇA
- meio envelope de gelatina em pó sabor pêssego ou o sabor que preferir (17,5 g)
- 1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha
- raspas de chocolate para decorar
Damascos Recheados
- meia xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 20 damascos secos, cortados ao meio (sem separar as duas metades)
Utensílios necessários
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Panela
Modo de Preparo
Receita Base
- 1.Em uma panela, misture o Leite MOÇA e a manteiga.
- 2.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter consistência de brigadeiro mole (cerca de 8 minutos).
- 3.Retire do fogo. Divida em duas partes iguais.
Copinhos Cremosos MOÇA
- 4.Em uma parte, ainda quente, misture a gelatina e o Creme de Leite NESTLÉ.
- 5.Distribua em copinhos de sobremesa e leve para gelar por cerca de 2 horas.
- 6.Decore com as raspas de Chocolate e sirva a seguir.
- 7.Rendimento: 12 porções
Damascos Recheados
- 8.Em outra parte, misture a farinha de amêndoas.
- 9.Recheie com essa mistura os damascos secos. Sirva.
- 10.Rendimento: 20 unidades
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