Copinhos Cremosos Moça e Damascos Recheados
1 Lata de Leite MOÇA faz 2 Receitas: Preparo de 2 receitas a partir de 1 receita base de brigadeiro branco com Leite MOÇA
RENDIMENTO:
32 unidades
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Receita Base:
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1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)1 colher (sopa) de manteiga
- Copinhos Cremosos MOÇA:
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meio envelope de gelatina em pó sabor pêssego ou o sabor que preferir (17,5 g)1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leiteraspas de chocolate para decorar
- Damascos Recheados:
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meia xícara (chá) de farinha de amêndoas20 damascos secos, cortados ao meio (sem separar as duas metades)
MODO DE PREPARO
- Receita Base:
- Em uma panela, misture o Leite MOÇA e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter consistência de brigadeiro mole (cerca de 8 minutos). Retire do fogo. Divida em duas partes iguais.
- Copinhos Cremosos MOÇA:
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Em uma parte, ainda quente, misture a gelatina e o Creme de Leite NESTLÉ. Distribua em copinhos de sobremesa e leve para gelar por cerca de 2 horas. Decore com as raspas de Chocolate e sirva a seguir.
Rendimento: 12 porções - Damascos Recheados:
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Em outra parte, misture a farinha de amêndoas. Recheie com essa mistura os damascos secos. Sirva.
Rendimento: 20 unidades
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