Copinhos Cremosos Moça e Damascos Recheados
1 Lata de Leite MOÇA faz 2 Receitas: Preparo de 2 receitas a partir de 1 receita base de brigadeiro branco com Leite MOÇA
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Total: 135minPreparação: 5minCozimento: 10minEspera: 120min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 32
Ingredientes
Receita Base
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 colher (sopa) de manteiga
Copinhos Cremosos MOÇA
- meio envelope de gelatina em pó sabor pêssego ou o sabor que preferir (17,5 g)
- 1 caixinha de Creme de Leite Nestlé Caixinha
- raspas de chocolate para decorar
Damascos Recheados
- meia xícara (chá) de farinha de amêndoas
- 20 damascos secos, cortados ao meio (sem separar as duas metades)
Modo de preparo
Receita Base
Em uma panela, misture o Leite MOÇA e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter consistência de brigadeiro mole (cerca de 8 minutos).
Retire do fogo. Divida em duas partes iguais.
Copinhos Cremosos MOÇA
Em uma parte, ainda quente, misture a gelatina e o Creme de Leite NESTLÉ.
Distribua em copinhos de sobremesa e leve para gelar por cerca de 2 horas.
Decore com as raspas de Chocolate e sirva a seguir.
Rendimento: 12 porções
Damascos Recheados
Em outra parte, misture a farinha de amêndoas.
Recheie com essa mistura os damascos secos. Sirva.
Rendimento: 20 unidades
Utensílios
- Panela
- Panela
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