Brigadeiro de Capim-Santo e Lascas de Amêndoas
Brigadeiro de capim-santo com Leite MOÇA, Creme de Leite NESTLÉ e amêndoas
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Total: 30minPreparação: 10minCozimento: 10minEspera: 5minServir: 5min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 24
Ingredientes
Modo de preparo
Em um liquidificador, bata o capim-santo com a água. Passe por uma peneira e reserve.
Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, a manteiga e o suco de capim-santo reservado.
Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até obter consistência de brigadeiro mole.
Retire do fogo, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e as amêndoas trituradas e misture bem.
Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml de capacidade).
Espere esfriar, decore com as lascas de amêndoas e as folhas de capim santo. Conserve em geladeira até o momento de servir.
Utensílios
- Panela
- Liquidificador
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