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Creme de Milho-verde

Receita de Creme de Milho-verde delicioso feito com milho-verde e NESTLÉ Creme de Leite.

  • Total: 25min
    Preparação: 10min
    Cozimento: 15min
  • 0 pessoas já marcaram como feita
  • Dificuldade: Fácil
  • Porções: 6

Ingredientes

  • 500 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 e meia colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 lata de milho-verde em conserva, escorrido

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça o leite em fogo baixo.

Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.

Quando começar a derreter junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.

Quando adquirir a consistência de massa, coloque o leite aos poucos, misturando vigorosamente.

Adicione o Creme de Leite NESTLÉ e o sal e misture bem. Aqueça sem deixar ferver.

Bata no liquidificador, o molho branco e metade da lata de milho-verde.

Despeje em uma panela e misture o milho restante. Aqueça até ferver.

Utensílios

  • Panela
  • Liquidificador

Dica

- Para preparar um creme de espinafre, adicione meio maço de espinafre cozido e picado ao molho branco pronto. Espere aquecer, sem ferver e sirva a seguir.
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Maravilha!
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