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Cupcake de Banana com Aveia (Cupcake da Velocidade)

Bolinho de banana e NESTLÉ® Aveia Flocos Finos

RENDIMENTO: 6 unidades PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 ovo
2 colheres (sopa) de óleo
meia xícara (chá) de NINHO Forti+ UHT Integral
meia xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
meia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ
meia colher (sopa) de fermento em pó
1 banana-nanica grande picada

MODO DE PREPARO

Em um recipiente misture o ovo, o óleo e o Leite NINHO. Adicione a farinha de trigo, o açúcar mascavo, a NESTLÉ Aveia e o fermento em pó e mexa até formar uma massa homogênea. Misture delicadamente a banana e despeje em forminhas de papel (número 0) dentro de forminhas para empada e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.

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