Cupcake de chocolate e aveia Mini Bolo de Chocolate e NESTLÉ® Aveia Flocos decorado com Creme de Cereja RENDIMENTO: 10 porções | PREPARO: 01:20 | DIFICULDADE: fácil {{errorMessage}} INGREDIENTES 200 g de manteiga 3 ovos meia xícara (chá) de Chocolate em Pó DOIS FRADES® 1 e meia xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 e meia xícara (chá) de NESTLÉ® Aveia Flocos meia colher (sopa) de fermento químico em pó 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio Decoração: 2 claras 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de cereja ao marrasquino da calda cereja ao marrasquino picadas e para decorar MODO DE PREPARO Em uma batedeira, bata a manteiga com os ovos, o Chocolate em Pó DOIS FRADES® e o açúcar até ficar um creme fofo. Desligue, junte a farinha, o leite, a Aveia, o fermento e o bicarbonato e misture bem até ficar homogêneo. Coloque em forminhas de papel n° 0 dentro da forma para cupcakes. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até ficar dourado. Desenforme e sirva decorado. Decoração: Em uma panela média, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos. Retire do fogo e bata em uma batedeira por cerca de 5 minutos ou até dobrar de volume. Quando estiver firme e brilhante, continue batendo e junte a calda de cereja e as cerejas picadas. Desligue, coloque em um saco de confeitar com bico de sua preferência e decores os cupcake com o creme e com uma cereja.