Delícia de Goiaba e Queijo Minas

Name: Delícia de Goiaba e Queijo Minas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Local
Ingredients: 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g); 3 colheres (sopa) de queijo minas picado; meia colher (chá) de mel; meia colher (chá) de raspas da casca de laranja; 1 goiaba pequena madura sem casca picada; 3 colheres (sopa) de água; 1 colher (chá) de mel; 3 unidades de Biscoito NESFIT® Aveia e Mel quebrados grosseiramente

Receita de Delícia de Goiaba e Queijo Minas saborosa feita com creme de queijo minas, mel e NUTREN Senior pó, coberto com purê de goiabas e mel

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 40 min

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Ingredientes

Creme de Queijo Minas
- 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)
- 3 colheres (sopa) de queijo minas picado
- meia colher (chá) de mel
- meia colher (chá) de raspas da casca de laranja
Purê de Goiaba
- 1 goiaba pequena madura sem casca picada
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 colher (chá) de mel
Montagem
- 3 unidades de Biscoito NESFIT® Aveia e Mel quebrados grosseiramente

Utensílios necessários

Panela
Geladeira

Modo de Preparo

Creme de Queijo Minas

1.Em um recipiente, misture o NUTREN Senior com o queijo minas, o mel, as raspas de laranja e 4 colheres (sopa) de água gelada até ficar homogêneo e leve à geladeira por cerca de 30 minutos.

Purê de Goiaba

2.Em uma panela, coloque a goiaba e a água e leve em fogo baixo até que a goiaba amoleça.
3.Desligue o fogo e passe por uma peneira. Acrescente o mel, misture e reserve.

Montagem

4.Em um copo de servir, disponha metade do creme de queijo minas gelado, os Biscoitos NESFIT, acrescente o restante do creme gelado e finalize com o purê de goiaba e mel. Sirva.

Dica

- Se desejar, substitua a goiaba por geleia de goiaba ou ainda por goiabada, mas é necessário aquecê-la com um pouco de água até obter a consistência de geleia.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.