Flan de Iogurte com Calda de Goiaba
Flan de Iogurte Natural Integral NESTLÉ e Leite MOÇA, coberto com calda de goiaba
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Total: 260minPreparação: 10minCozimento: 10minEspera: 240min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 10
Ingredientes
Modo de preparo
Flan
Em um recipiente, misture a água fria à gelatina e leve ao fogo em banho-maria até dissolver.
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o Leite NINHO, o Iogurte NESTLÉ e a gelatina dissolvida.
Coloque a mistura em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) umedecida e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
Calda
Em uma panela, misture as goiabas, o açúcar e a água.
Leve ao fogo baixo por cerca de 10 minutos ou até que as goiabas estejam se desmanchando.
Retire do fogo, bata no liquidificador e volte ao fogo por cerca de 10 minutos ou até obter uma calda grossa. Sirva a calda fria sobre o Flan.
Utensílios
- Liquidificador
- Geladeira
- Forma de furo no meio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Dica
- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 6 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.
