Fotografia em tons de amarelo escuro em uma bancada de madeira de cor marrom. Ao centro, um prato azul contendo um pote com doce de leite e um pedaço de queijo ao lado, Ao fundo, um pano quadriculado azul.

Doce de Leite Caseiro

Name: Doce de Leite Caseiro
Prep time: 240 min
Cook time: 240 min
Total time: 240 min
Yield: 1
Cuisine: Local

Receita de Doce de Leite Caseiro delicioso e fácil feito com Leite MOÇA

Dificuldade Fácil

Porções 1

Total 240 min

Utensílios

Colher

Forno

Tigela

Panela de Pressão

Ingredientes

- 1 lata de Leite MOÇA®

Modo de Preparo

1. Retire o rótulo e o excesso de cola da lata de Leite MOÇA.
2. Em uma panela de pressão, coloque a lata fechada de Leite MOÇA em pé e água suficiente para cobrir toda a lata até dois dedos acima. Tampe a panela de pressão, leve ao fogo médio e deixe cozinhar, contando o tempo apenas após o início da pressão, considerando os tempos: 20 a 30 minutos para Doce de Leite de colher; 30 a 40 minutos para Doce de Leite firme; 40 a 50 minutos para Doce de Leite de corte.
3. Após os tempos acima, espere até que toda a pressão saia, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la (o ideal é fazer de um dia para o outro), não sendo necessário deixá-la na geladeira. Após esfriar por completo, abra a lata e transfira o conteúdo para um recipiente e misture para ficar homogêneo e utilize ou consuma o Doce de Leite.

SUSTENTABILIDADE

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Doce de Leite Caseiro