Doce de Leite com Amendoim
Doce de Leite MOÇA, com Chocolate em Pó DOIS FRADES, leite e amendoim torrado
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Total: 50minCozimento: 40minServir: 10min
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- Dificuldade: Fácil
- Porções: 50
Ingredientes
Modo de preparo
Em uma panela funda coloque o Leite MOÇA e o Chocolate em Pó DOIS FRADES, acrescente o açúcar e o leite e misture bem.
Leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Acrescente o amendoim, misture bem e retire do fogo.
Bata com uma colher até a massa ficar opaca, despeje no mármore untado, passe o rolo também untado, alisando a superfície e deixando-a na espessura desejada.
Depois de bem frio, corte em losangos ou quadrados e coloque em forminhas de papel.
Utensílios
- Panela
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