O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de rosa e azul de uma bancada branca, ao centro um prato com docinhos em forminhas rosa, ao fundo um pote com doce de leite e um pote com coco ralado, ao lado forminhas para docinho rosa vazias.
Leite Moça
Testada

Docinho de Leite Moça

Receita de Docinho de Leite Moça delicioso feito com Leite MOÇA cozido e coco queimado

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 25
  • Total 80 min

Ingredientes

    • 1 lata de Leite MOÇA® 395 g
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 pacote de coco ralado queimado (100 g)

Utensílios necessários

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    Panela

  • srh_media_1745509080

    Panela de Pressão

Modo de Preparo

  • 1.Retire o rótulo e o excesso de cola da lata. Em uma panela de pressão, coloque a lata fechada de Leite MOÇA e água suficiente para cobrir toda a lata.
  • 2.Tampe a panela de pressão, leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 30 minutos (contados após início da fervura). Espere sair toda a pressão, abra a panela, retire a lata com cuidado e deixe-a esfriar completamente antes de abri-la.
  • 3.Transfira o conteúdo para uma panela, misture para ficar homogêneo e acrescente a manteiga.
  • 4.Leve ao fogo por cerca de 8 minutos, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
  • 5.Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
  • 6.Enrole em bolinhas e passe pelo coco queimado.
  • 7.Coloque em forminhas de papel. Sirva.

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