1.Em uma panela misture o Leite MOÇA e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos de cozimento).
2.Retire do fogo, misture a ameixa picada, coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
3.Depois de frio, enrole os docinhos, passe-os por açúcar cristal e coloque-os em forminhas de papel.