O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tom claro, um pote branco decorativo sobre uma toalha de mesa rosa. Dentro desse recipiente, tem várias trufas de chocolate, algumas enroladas em nozes trituradas, outras em cacau e três delas passadas em açúcar de confeiteiro.
Leite Moça
Testada

Docinho de Café e Nozes

Docinho de Leite MOÇA, café e nozes.

Dificuldade Fácil
Porções 40
Total 60 min

Ingredientes

Modo de Preparo

Congelamento

Se desejar, congele os docinhos já prontos, embalados e etiquetados, em freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe os docinhos por cerca de 1 hora em temperatura ambiente. Não abra a embalagem durante este período para evitar que os docinhos suem e molhem as forminhas.

Micro-Ondas

Misture em um recipiente refratário com bordas altas, o Leite MOÇA, a manteiga, o NESCAFÉ, e leve ao micro-ondas por cerca de 5 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo. Volte ao micro-ondas por cerca de 5 minutos em potência média, mexendo na metade do tempo. Retire do micro-ondas, junte as nozes e passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, enrole pequenas porções de massa em forma de bolinhas. Passe-as pelo açúcar e coloque em forminhas de papel.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.