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Nestlé Health Science
Testada

Mousse de Abacate com Cacau Nutren Senior

Mousse abacate, cacau, NUTREN Senior, mel e nozes

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 2
  • Total 10 min

Ingredientes

    • 1 avocado maduro
    • 6 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
    • 2 colheres (sopa) de Cacau em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES
    • 2 colheres (sopa) de mel
    • meia xícara (chá) de água
    • 2 colheres (sopa) de nozes tostadas, picadas grosseiramente

Utensílios necessários

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    Tigela

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    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata bem todos os ingredientes, exceto as nozes.
  • 2.Em 2 tacinhas, distribua a mistura e decore com as nozes. Sirva.

DICA:

- Se preferir, substitua o avocado por 1 xícara (chá) de abacate maduro. Se preferir, levar à geladeira e consuma gelado.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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