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Testada

Mousse de Manga com Pistache Sem Glúten

Mousse de manga com pistache sem glúten

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 250 min

Ingredientes

    • 2 mangas picadas (Palmer)
    • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
    • 3 colheres (sopa) de pistache picado
    • 3 colheres (sopa) de mel

Utensílios necessários

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    Liquidificador

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    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, coloque as mangas, o leite de coco, a metade do pistache e o mel.
  • 2.Bata bem e reserve.
  • 3.Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
  • 4.Sirva decorado com o pistache restante.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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