Muffin de Cacau com Coco e Cobertura de Chocolate Meio Amargo

Name: Muffin de Cacau com Coco e Cobertura de Chocolate Meio Amargo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Local
Ingredients: 1 ovo; 1 colher (chá) de Cacau em Pó NATURE´S HEARt®; 1 colher (sopa) de Farelo de Aveia NESTLÉ®; 2 colheres (sopa) de coco ralado sem adição de açúcar; 15 gotas de adoçante natural; 2 colheres (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Desnatado; 1 colher (chá) de fermento em pó; 2 quadradinhos de Chocolate Meio Amargo CLASSIC NESTLÉ®

Receita de Muffin de Cacau com Coco e Cobertura de Chocolate Meio Amargo, fofinho, feito com ovo, Farelo de Aveia NESTLÉ, coco, adoçante natural, Leite Desnatado MOLICO e chocolate meio amargo

Receita criada por: Carolina Horcajo

Dificuldade Fácil

Porções 3

Total 15 min

Utensílios

Batedor

Forma de Papel

Micro-ondas

Fritadeira

Ingredientes

- 1 ovo
- 1 colher (chá) de Cacau em Pó NATURE´S HEARt®
- 1 colher (sopa) de Farelo de Aveia NESTLÉ®
- 2 colheres (sopa) de coco ralado sem adição de açúcar
- 15 gotas de adoçante natural
- 2 colheres (sopa) de Leite Líquido MOLICO® Desnatado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 quadradinhos de Chocolate Meio Amargo CLASSIC NESTLÉ®

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes e despeje em forminhas de muffin untadas com 1 colher (sopa) de manteiga ou de silicone.
2. Leve a fritadeira elétrica a 180ºC por 8 minutos.
3. Em um recipiente, leve os quadradinhos de Chocolate em micro-ondas para derreter, de 10 em 10 segundos para o chocolate não queimar.
4. Retire os muffins da fritadeira elétrica, espere esfriarem e coloque os Chocolates derretidos por cima. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

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DICAS

*Caso seja intolerante à lactose ou não consuma leite, você pode substituir por algum leite vegetal Natures Heart: amêndoa, aveia, coco ou leite sem lactose.

*Caso queira deixar seu bolinho com ainda mais gosto de coco, você pode substituir o farelo de aveia por farinha de coco.

Muffin de Cacau com Coco e Cobertura de Chocolate Meio Amargo