Muffin de Espinafre

Name: Muffin de Espinafre
Uploaded: 2022-10-07T07:04:44-0300
Description: Bolinho integral salgado de espinafre, pimentão amarelo e vermelho e gergelim branco

Bolinho integral salgado de espinafre, pimentão amarelo e vermelho e gergelim branco

Dificuldade Fácil

Porções 24

Total 30 min

Utensílios

Forno

Assadeira Cupcake

Ingredientes

meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
2 ovos
2 colheres (sopa) de azeite
1 e meia xícara (chá) de folhas de espinafre picadas
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
meia xícara (chá) de Aveia Flocos Finos NESTLÉ®
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de pimentão amarelo cubos pequenos
2 colheres (sopa) de pimentão vermelho em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de gergelim branco

Modo de Preparo

1. Em um recipiente misture todos os ingredientes, exceto o gergelim, até obter uma massa homogênea.
2. Distribua a massa em uma forma de mini cupcake, untada com azeite e polvilhada com farinha de trigo integral.
3. Polvilhe o gergelim branco e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.

Mais conteúdos

Muffin de Espinafre