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Neston
Testada

Muffin Sabor Pizza

Muffin de Leite NINHO e NESTON 3 Cereais com queijo branco e tomate

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 6
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 ovo
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • meia xícara (chá) de farinha de trigo
    • meia colher (chá) de fermento em pó
    • 3 colheres (sopa) de Cereal NESTON® 3 Cereais
    • meia colher (chá) de orégano
    • meia colher (chá) de sal
    • 1 tomate pequeno, sem sementes, picado
    • 50 g de queijo branco picado

Utensílios necessários

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    Forno

  • srh_media_1745547794

    Assadeira Cupcake

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente misture bem o ovo, o Leite NINHO e o azeite.
  • 2.Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó, o NESTON, o orégano e o sal, até formar uma massa homogênea.
  • 3.Misture o tomate e o queijo e distribua em 6 forminhas de papel (tamanho 0), colocadas dentro de forminhas de empada.
  • 4.Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos. Sirva quente ou frio.

Dicas

- Este muffin pode ser preparado em microondas. Coloque a massa nas forminhas de papel e leve-as ao microondas, em potência alta, por 4 minutos.

Dica de Ingrediente

Aprenda a preparar molhos de tomate caseiros, que podem ser armazenados em porções e utilizados em preparações futuras. Para refinar suas receitas, retire a pele dos tomates, escaldando-os em água fervente por alguns segundos e depois mergulhando-os em água com gelo. A polpa com as sementes pode ser guardada para adicionar mais suculência e hidratação em molhos, sopas e ensopados.

Dica Alimentar

Experimente diferentes tipos de tomates, como tomates-cereja ou tomates secos, para adicionar variedade de sabores às receitas. Ao preparar molhos, prefira as variedades Débora, Caqui e Italiano de tomates. Para servi-los frescos, escolha as variedades Carmem, Holandês e cereja.

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica de Ingrediente

Armazene o azeite de oliva em um local escuro e fresco para preservar sua qualidade. Evite expor o azeite à luz e ao calor, pois isso pode acelerar sua oxidação.

Dica Alimentar

Utilize o azeite de oliva extra virgem em saladas e pratos frios para aproveitar seu sabor e benefícios nutricionais. Para cozinhar, prefira o azeite de oliva comum, que tem um ponto de fumaça mais alto.

Dica Nutricional

Os tomates são uma excelente fonte de vitamina C e licopeno, um antioxidante. Use-os em pratos frescos, como saladas e molhos.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

Dica Nutricional

O azeite de oliva é rico em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes. Substitua outras gorduras menos saudáveis por azeite de oliva para promover a saúde cardiovascular.

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