Muffin de Pizza

Receita de Muffin de Pizza prático feito com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, NESTLÉ Iogurte Natural Integral, queijo prato, orégano e tomate. Receita da chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

Receita criada por: Lu Neves

Dificuldade Fácil

Porções 6

Total 50 min

Utensílios

Tigela

Forno

Liquidificador

Assadeira Cupcake

Ingredientes

- 60ml de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 pote de NESTLÉ® Iogurte Natural Integral
- 50g de óleo de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- meia colher (sopa) de sal
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de orégano
- 200g de queijo prato ralado
- 1 tomate grande sem pele e sem semente em cubinhos

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, acrescente o Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral, o NESTLÉ® Iogurte Integral, os ovos, o óleo e o sal. Bata somente até ficar homogêneo.
2. Em uma recipiente, adicione a farinha de trigo, o orégano e o fermento, misture e faça um buraco no meio.
3. Despeje a mistura do liquidificador e mexa bem. Finalize com o queijo e o tomate.
4. Em seguida, transfira para formas de muffin e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
5. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

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CHEF

- Receita de Chef Lu Neves (https://www.instagram.com/chefluneves)

Muffin de Pizza