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Um círculo azul com o texto Nestlé Aveias escrito em branco no centro.
Testada

Parfait de Manga e Maracujá com Iogurte de Morango e Crumble de Aveia e Nozes

Iogurte NESTLÉ Morango com crumble de NESTLÉ Aveia Flocos e nozes e cobertura crocante de manga e maracujá

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 2
  • Total 25 min

Ingredientes

  • Crumble

    • 4 colheres (sopa) de Aveia Flocos NESTLÉ®
    • 4 colheres (sopa) de nozes picadas grosseiramente
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 2 colheres (chá) de açúcar
    • 2 colheres (chá) de manteiga
  • Cobertura

    • 2 fatias finas de manga picadas em cubos pequenos
    • 4 colheres (sopa) de polpa de maracujá
  • Montagem

    • 4 morangos grandes em fatias
    • 2 potes de Iogurte NESTLÉ® Morango 170g

Utensílios necessários

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    Tigela

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    Forno

Modo de Preparo

Crumble

  • 1.Em um recipiente pequeno, misture todos os ingredientes.
  • 2.Despeje a mistura em uma forma pequena e leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos, ou até ficar crocante e levemente dourado.
  • 3.Retire do forno e reserve até esfriar.

Cobertura

  • 4.Em um recipiente, misture a manga e o maracujá. Reserve.

Montagem

  • 5.Em um copo largo, coloque metade do crumble e decore as laterais com as fatias de morango, pressionando bem as fatias contra o copo.
  • 6.Despeje o Iogurte NESTLÉ Morango delicadamente e cubra com a mistura de manga e maracujá. Sirva a seguir.

Dica de Ingrediente

Escolha maracujás com casca enrugada e pesada; isso indica que estão maduros e com muita polpa.

Dica Alimentar

Use a polpa do maracujá para fazer molhos para saladas ou para adicionar um toque ácido a sobremesas, como mousses e tortas.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica de Ingrediente

Armazene as nozes em um recipiente hermético, na geladeira ou no congelador, para prolongar sua durabilidade e evitar que fiquem rançosas.

Dica Alimentar

As nozes podem ser usadas em saladas, sobremesas, pães e como aperitivo. Tostá-las levemente realça seu sabor.

Dica Nutricional

O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e fibra. Além disso, suas propriedades calmantes podem ajudar a aliviar o estresse e melhorar o sono.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

Dica Nutricional

As nozes são ricas em ácidos graxos ômega-3, proteínas e fibras. Inclua-as em sua dieta para promover a saúde do coração e melhorar a função cognitiva.

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