Fotografia em tons de azul em uma bancada de madeira azul, um paninho azul, um pratinho branco redondo pequeno com um pedaço do pavê de sorvete feito com biscoito Negresco.

Pavê Ice Negresco

Receita de Pavê Ice Negresco refrescante e delicioso feito com Biscoito Wafer NEGRESCO e creme preparado com Sorvete NESTLÉ de Flocos e Leite MOÇA, servido com calda de Chocolate

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Total: 260min

Preparação: 10min

Cozimento: 10min

Espera: 240min
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Dificuldade: Fácil
Porções: 12

Ingredientes

Pavê

4 xícaras (chá) de Sorvete NESTLÉ® Flocos Tradicional
meio Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
1 pacote de Biscoito Wafer NEGRESCO®

Cobertura

3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

Modo de preparo

Pavê

Em um recipiente, misture o Sorvete NESTLÉ com o Leite MOÇA até formar um creme.

Espalhe metade dos Biscoitos NEGRESCO quebrados grosseiramente no fundo de um recipiente refratário pequeno (16 x 26 cm) e cubra com o creme de Sorvete.

Cubra com o restante dos Biscoitos e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.

Com o auxílio de um aro, corte porções individuais do pavê e reserve.

Cobertura

Em uma panela, misture o açúcar com o Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES, a manteiga e o Leite NINHO e cozinhe em fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo sempre.

Retire do fogo e distribua a cobertura ainda morna sobre o Pavê no momento de servir.