Pavê Ice Negresco
Pavê de Biscoito Wafer NEGRESCO® e creme preparado com Sorvete de Flocos NESTLÉ® e Leite MOÇA®, servido com calda de Chocolate
RENDIMENTO:
12 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
- Pavê:
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4 xícaras (chá) de Sorvete de Flocos Classicmeia Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g1 pacote de Biscoito Wafer NEGRESCO®
- Cobertura:
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3 colheres (sopa) de açúcar3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES1 colher (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral
MODO DE PREPARO
- Pavê:
- Em um recipiente, misture o Sorvete NESTLÉ com o Leite MOÇA até formar um creme. Espalhe metade dos Biscoitos NEGRESCO quebrados grosseiramente no fundo de um recipiente refratário pequeno (16 x 26cm) e cubra com o creme de Sorvete. Cubra com o restante dos Biscoitos e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que esteja firme. Com o auxílio de um aro, corte porções individuais do pavê e reserve.
- Cobertura:
- Em uma panela, misture o açúcar com o Chocolate em Pó DOIS FRADES, a manteiga e o Leite NINHO e cozinhe em fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e distribua a cobertura ainda morna sobre o pavê no momento de servir.
- DICAS:
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- Se desejar, decore com raspas de Chocolate NESTLÉ CLASSIC.
- Se desejar, sirva o pavê na própria travessa, sem precisar utilizar o aro.
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