SUSTENTABILIDADE
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O que deseja fazer com essa Receita:
Pé de Moça Cremoso e Salaminho de Chocolate Junino
Receita de Pé de Moça Cremoso e Salaminho de Chocolate Junino delicioso feito com LEITE MOÇA, NESTLÉ CHOCOLATERIA Chocolate em Pó 50%, amendoim e Biscoito TOSTINES Maisena
Receita criada por: Receitas Nestlé
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Dificuldade Fácil
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Porções 12
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Total 40 min
Ingredientes
Brigadeiro
- 1 lata ou caixinha de Leite Moça® (395g)
- 4 colheres (sopa) de NESTLÉ CHOCOLATERIA Chocolate em Pó 50%
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
Pé de MOÇA Cremoso
- meia xícara (chá) de amendoim sem sal e sem pele, torrado
Salaminho de Chocolate Junino
- meio pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena quebrado grosseiramente
Modo de Preparo
Brigadeiro
- 1.Em uma panela, coloque o Leite MOÇA com o NESTLÉ CHOCOALTERIA Chocolate em Pó e a manteiga.
- 2.Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
- 3.Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Pé de MOÇA Cremoso
- 4.Em um recipiente coloque metade do Brigadeiro e o amendoim. Misture até ficar homogêneo.
- 5.Transfira para um recipiente refratário quadrado ou retangular, untado com manteiga.
- 6.Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar bem. Corte em quadrados (2 x 3 cm), passe no açúcar de confeiteiro, e sirva.
- 7.Rendimento: 20 unidades
Salaminho de Chocolate Junino
- 8.Em um recipiente, misture a outra metade do Brigadeiro com o Biscoito até ficar homogêneo. Reserve.
- 9.Abra um pedaço de papel-alumínio e cubra com plástico-filme.
- 10.Coloque o Brigadeiro com o Biscoito próximo a uma das laterais maiores, e enrole modelando no formato de um salame.
- 11.Leve à geladeira por cerca de 2 horas ou até firmar bem. Corte em rodelas e sirva.
- 12.Rendimento: 12 porções
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