Peras Recheadas com Frutas Secas e Nesfit

Peras Recheadas com Frutas Secas e Nesfit

Peras recheadas com castanhas, NESTLÉ NESFIT®, canela e açúcar mascavo

RENDIMENTO: 4 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

4 peras grandes (tipo Willians)
2 colheres (sopa) de castanhas-do-pará trituradas grosseiramente
meia xícara (chá) de NESFIT® Cereal triturado grosseiramente
meia colher (sopa) de canela em pó
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
meia colher (sopa) de linhaça triturada

MODO DE PREPARO

Com auxílio de uma faca, retire a parte de cima dasperas e com uma colher, retire o miolo formando uma cavidade. Em um recipiente, misture o miolo da pera picado, descartando as sementes, as castanhas-do-pará, o NESTLÉ NESFIT, a linhaça, a canela em pó, a margarina e o açúcar mascavo. Recheie a pera com essa mistura, deixando cerca de dois dedos de espaço vazio. Leve a pera ao micro-ondas, na potencia alta, por 5 minutos. Retire do micro-ondas, coloque a linhaça. Sirva.
DICAS:
- Se desejar, você pode assar a pera em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos.
- Você pode fazer uma calda de baunilha para acompanhar a pera, misturando, em banho-maria 1 caixinha de Creme de Leite NESTLÉ®, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (chá) de essência de baunilha por cerca de 10 minutos e servindo quente sobre a pera.
- Para obter meia xícara (chá) de NESTLÉ NESFIT triturado, você deve utilizar 1 xícara (chá) de NESTLE NESFIT inteiro.

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