Petit-Verre de Maracujá

Doce de Leite MOÇA, Creme de Leite NESTLÉ e calda de maracujá

RENDIMENTO: 24 unidades PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
1 colher (sopa) de manteiga
1 Creme de Leite NESTLÉ® Caixinha
polpa de 1 maracujá
4 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA com a manteiga. Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos). Retire do fogo, acrescente o Creme de Leite NESTLÉ e misture bem. Reserve. Em outra panela, coloque a polpa do maracujá, o açúcar e meia xícara (chá) de agua. Mexa bem até obter uma calda. Coloque um pouco da brigadeiro em copinhos (25ml de capacidade) e complete com um pouco da calda reservada e vá intercalando, até terminar com a calda de maracujá.. Espere esfriar e conserve em geladeira até o momento de servir.

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