O que deseja fazer com essa Receita:

fotografia em tons de azul e amarelo, contém diversas taças com o doce de maracujá feito com camadas de creme e polpa de maracujá.
Leite Moça
Testada

Petit Verre de Maracujá

Receita de Petit Verre de Maracujá delicioso, feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, maracujá e açúcar.

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 24
  • Total 30 min

Ingredientes

  • Brigadeiro

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite

  • Calda de Maracujá

    • polpa de 1 maracujá
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • meia xícara (chá) de água

Utensílios necessários

  • srh_media_1745508855

    Panela

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

Brigadeiro

  • 1.Em uma panela, leve ao fogo baixo o Leite MOÇA com a manteiga.
  • 2.Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de 8 minutos).
  • 3.Retire do fogo, acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e misture bem. Reserve.

Calda de Maracujá

  • 4.Em outra panela, coloque a polpa do maracujá, o açúcar e a água. Mexa bem até obter uma calda.

Montagem

  • 5.Coloque um pouco da brigadeiro em copinhos (25ml de capacidade) e complete com um pouco da calda reservada e vá intercalando, até terminar com a calda de maracujá.
  • 6.Espere esfriar e conserve em geladeira até o momento de servir.

Dica de Ingrediente

Escolha maracujás com casca enrugada e pesada; isso indica que estão maduros e com muita polpa.

Dica Alimentar

Use a polpa do maracujá para fazer molhos para saladas ou para adicionar um toque ácido a sobremesas, como mousses e tortas.

Dica Nutricional

O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e fibra. Além disso, suas propriedades calmantes podem ajudar a aliviar o estresse e melhorar o sono.

Banner em tons vinho e roxo com nutricionista sorrindo e laranja na mão, promovendo o ChatNutri para tirar dúvidas grátis com

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

Experimente também

Fotografia em tons de amarelo, em uma bancada de madeira de cor branca. Ao centro, um prato azul contendo a torta de maracujá.
  • Fácil
  • 280 min

Torta Mousse de Maracujá

Receitas Nestlé

Fotografia de um flan de maracujá com calda por cima, sobre um prato branco e raso branco. Ao fundo, um maracujá cortado na metade, uma jarra com o suco da fruta e alguns recipientes brancos de cerâmica sobre uma mesa de madeira.
  • Fácil
  • 250 min

Flan de Maracujá

Receitas Nestlé

Fotografia em tons de rosa com várias forminhas de brigadeiro ao centro. Dentro de cada forminha existe brigadeiros feitos de maracujá finalizados com geleia de maracujá no topo.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Brigadeiro Recheado com Maracujá

Receitas Nestlé

sorvete-torta-maracuja-receitas-nestle
  • Fácil
  • 380 min

Sorvete Torta de Maracujá

Receitas Nestlé

X