Pirulito de Chocolate e Frutas

Frutas passadas no chocolate e farofa de Biscoito NESFIT Aveia e Mel

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 25 min

Compartilhar
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar link
Adicionar ao meu cardápio
0

Avalie esta receita

Ingredientes

Chocolate
- 300 g de Cobertura de Chocolate ao Leite GAROTO®
Montagem
- 1 pacote de Biscoito NESFIT® Aveia e Mel 160g
- 500 g de uvas (Itália ou Rubi)
- 1 caixa de morangos
- 2 bananas-nanicas em rodelas

Utensílios necessários

Panela a Vapor

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

Banner com sachê da nova Nestlé Aveia com 25g de proteína por 100g, com vitaminas do complexo B, C, D e zinco. Contém glúten.

Banner Receitas Nestlé com sopas, caldos, fondue e chocolate quente para aquecer o inverno. Acesse as receitas.

Banner azul do app Doce Jornada com celular exibindo cursos, pontos e botão de download na App Store e Google Play.

Banner colorido em vermelho e amarelo com celular, legumes e convite para seguir o canal de Receitas Nestlé no WhatsApp

Modo de Preparo

Chocolate

1.Pique o Chocolate GAROTO, divida-o em três partes iguais e despeje duas partes em um recipiente bem seco.
2.Torne a picar finamente a parte restante e reserve.
3.Aqueça uma panela com água até que atinja a temperatura de 48°C, ou seja, suportável ao contato da mão. Retire do fogo.
4.Coloque o recipiente com as duas partes de Chocolate GAROTO na panela de água quente, mexendo lentamente até derreter completamente.
5.Retire o recipiente do banho-maria e junte o restante do Chocolate GAROTO picado.
6.Mexa até derreter completamente.
7.Continue mexendo para esfriar até 28°C (encostando um pouco de Chocolate no lábio, a sensação deve ser de frio).

Montagem

8.Quebre os Biscoitos NESFIT em pedaços pequenos e reserve.
9.Lave bem as uvas e os morangos e seque com papel toalha.
10.Espete todas as frutas em palitos para churrasco.
11.Cubra-as com o Chocolate GAROTO derretido, escorra o excesso de Chocolate e passe-as no Biscoito NESFIT esfarelado.
12.Espere o Chocolate secar e sirva.

Dica

- Forre meia esfera de isopor com papel alumínio e espete os pirulitos de chocolate, para secarem.

Dica de Ingrediente

Use bananas maduras em preparações como bolos, pães ou sobremesas para aproveitar seu sabor doce e textura suave.

Dica Alimentar

Experimente fritar as bananas maduras para obter um acompanhamento delicioso para pratos salgados ou como base para sobremesas.

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.