O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia de um apoio decorativo branco com beijinhos enrolados no coco e dentro de várias forminas coloridas.
  • Fotografia de vários beijinhos passados no coco dentro de forminhas coloridas sobre uma mesa branca.
  • Fotografia de um apoio decorativo branco com beijinhos enrolados no coco e dentro de várias forminas coloridas.
  • Fotografia de vários beijinhos passados no coco dentro de forminhas coloridas sobre uma mesa branca.
Leite Moça
Testada

Receita de Beijinho para Vender

Que tal lucrar com essa Receita de Beijinho para Vender? é um clássico dos docinhos de festa e uma excelente opção para quem deseja lucrar com doces caseiros. Feito com Leite Condensado MOÇA, coco ralado e um toque de manteiga, o beijinho tem textura macia, sabor marcante e é muito fácil de preparar. Ideal para montar bandejas, caixas especiais ou servir em festas infantis, casamentos e eventos corporativos. Pode ser enrolado no açúcar cristal ou no coco seco e decorado com cravo-da-índia, garantindo charme e aquele visual tradicional que encanta. Outra vantagem é a versatilidade: os beijinhos podem ser congelados já prontos, facilitando a produção em grande escala. Com custo baixo e alto potencial de venda, essa é uma receita certeira para quem quer empreender com doces irresistíveis o ano todo.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 1 lata de Leite Condensado MOÇA® (395g)
    • 100 g de coco ralado seco sem açúcar
    • 1 colher (sopa) de manteiga (12g)
    • Açúcar cristal ou coco ralado a gosto para enrolar
    • Cravos-da-índia para decorar

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, coloque o Leite Condensado MOÇA, o coco ralado e a manteiga.
  • 2.Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela (ponto de enrolar).
  • 3.Transfira para um prato untado e deixe esfriar completamente.
  • 4.Com as mãos untadas, modele bolinhas de cerca de 15g cada.
  • 5.Passe no açúcar cristal ou coco seco e finalize com um cravo no topo. Em seguida, disponha em forminhas nº 5 ou nº 6.

ARMAZENAMENTO

Conservar refrigerado por até 7 dias em recipiente bem fechado. A massa crua ou enrolada sem cobertura pode ser congelada por até 30 dias. Embale em camadas com papel manteiga entre elas.

PORCIONAMENTO E VENDAS

Rendimento: cerca de 20 unidades de 15g
Sugestão de venda:
Unidade: R$ 1,50 a R$ 2,50
Caixa com 4 unidades: R$ 8 a R$ 10
Caixas personalizadas (12 unid.): R$ 25 a R$ 35

EMBALAGENS

Forminhas com visual delicado + caixa kraft ou acetato com visor.
Ideal para festas, brindes corporativos, lembranças de maternidade ou datas comemorativas.
Agregue valor com fitas, etiquetas personalizadas ou cartão com frase temática

PRECIFICAÇÃO

Calcule o custo total da receita incluindo ingredientes, gás/luz, embalagem e tempo de preparo.
Aplique um lucro médio entre R$ 10 a R$ 15. Com rendimento de 20 unidades, o custo por doce fica entre R$ 0,50 a R$ 0,75.
Venda com margem de 2,5 a 3x: preço de R$ 1,50 a R$ 2,20/unid. (ou mais, se personalizado)

VARIAÇÕES PARA CARDÁPIO

- Beijinho recheado com uva ou damasco seco
- Beijinho gourmet com coco queimado
- Beijinho com chocolate branco no preparo (versão cremosa)
- Versão no copinho para festas

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