Cajuzinho

Docinho feito com Leite MOÇA®, Chocolate em Pó DOIS FRADES e amendoim

RENDIMENTO: 45 unidades PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de amendoim sem pele e sem sal, torrado e moído
1 colher (sopa) de 100% Cacau em Pó Nestlé Dois Frades
1 xícara (chá) de açúcar cristal
amendoins inteiros para decorar

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque o Leite MOÇA, a manteiga e o amendoim e o Chocolate em Pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela (cerca de 8 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Modele os cajuzinhos, passe pelo açúcar cristal e decore-os com um amendoim. Coloque em forminhas de papel.

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