O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de uma forma retangular preta grande com bolo de flocão de milho. Nota-se que faltam quatro pedaços no bolo na forma.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo Flocão

Essa Receita de Bolo Flocão fofinho é uma opção prática e deliciosa para o lanche da tarde. Feita com flocão de milho previamente hidratado, ovos, açúcar, óleo e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, essa receita conquista pelo sabor leve e textura macia. O resultado é um bolo dourado e úmido por dentro, perfeito para acompanhar um chá ou café fresquinho. Fácil de preparar no liquidificador e com ingredientes simples que você tem em casa, o Bolo de Flocão é ideal para quem busca uma receita econômica e saborosa. Com um toque salgado e o equilíbrio perfeito entre doce e milho, este bolo agrada toda a família. Experimente essa receita prática e surpreenda-se com o sabor caseiro do milho!

Receita criada por: Josiane de Jesus Souza

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 15
  • Total 35 min

Ingredientes

    • 300 g de flocão de milho
    • 1 xícara (chá) de água natural
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 1 colher (chá) de fermento em pó
    • 2 pitadas de sal
    • meia xícara (chá) de óleo
    • 3 ovos

Utensílios necessários

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    Tigela

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    Liquidificador

  • srh_media_1713893861

    Forma de bolo

Modo de Preparo

  • 1.Hidrate o flocão de milho com a água em um recipiente e deixe descansar por 1 hora. Isso ajuda a deixar o bolo mais macio e evita que o flocão fique cru após o cozimento.
  • 2.Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  • 3.Em um liquidificador, adicione o açúcar, o Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, o fermento em pó, o sal, o óleo e os ovos. Bata até formar uma mistura homogênea.
  • 4.Acrescente o flocão de milho já hidratado e bata por mais 1 minuto, apenas para incorporar.
  • 5.Despeje a massa em uma forma quadrada média (cerca de 20 cm x 20 cm), untada com óleo e polvilhada com um pouco de flocão. Leve ao forno preaquecido por cerca de 45 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  • 6.Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE ALIMENTO

Você pode substituir o Leite NINHO® por Leite MOLICO® para uma versão com menos gordura.

DICA DE COZINHA

Hidratar o flocão antes do preparo é essencial para garantir uma textura macia e evitar que o bolo fique seco.

DICA NUTRICIONAL

O milho é uma excelente fonte de energia e fibras, contribuindo para a saciedade e o bom funcionamento do intestino.

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