O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia vista de cima de um bolo de fubá quase inteiro sobre um prato raso de vidro grande sobre uma toalha de mesa vermelha.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Bolo de Fubá Cremoso com Leite Ninho

A Receita de Bolo de Fubá Cremoso com Leite Ninho é uma opção deliciosa e prática para o café da manhã ou lanche da tarde. Com um toque especial de queijo parmesão e Leite Líquido NINHO Forti+ Instegral, o bolo fica super macio e com um sabor irresistível. O fubá é hidratado no leite morno, o que garante uma textura mais suave e cremosa, enquanto o parmesão adiciona um toque de sabor que complementa perfeitamente a doçura do açúcar. Este bolo é fácil de fazer, fica pronto em menos de 40 minutos e vai agradar a toda a família! Não deixe de experimentar essa receita simples e cheia de sabor.

Receita criada por: Gilcirlene Conceição da Silva

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 40 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de fubá
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno
    • 1 pacote (50g) de queijo parmesão ralado
    • 2 ovos
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 100 ml de óleo
    • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Utensílios necessários

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    Forno

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    Liquidificador

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    Palito de Dente

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    Bowl

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    Forma de bolo

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    Molde do bolo

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente coloque o fubá de molho no Leite Líquido NINHO Forti+ Integral morno por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  • 2.Em um liquidificador, adicione o fubá hidratado, os ovos, o açúcar, o óleo e bata até a mistura ficar homogênea. Por último, adicione o fermento em pó e bata apenas para misturar.
  • 3.Despeje a massa na forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C.
  • 4.Asse por 30 a 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • 5.Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva!

SUSTENTABILIDADE

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DICA DE ALIMENTO

Se quiser um toque mais doce, acrescente coco ralado na massa.

DICA DE COZINHA

Para garantir que o bolo não grude, polvilhe um pouco de fubá na forma após untar com manteiga.

DICA NUTRICIONAL

O Leite NINHO adiciona um sabor cremoso e rico, além de ser uma boa fonte de cálcio.

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