SUSTENTABILIDADE
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O que deseja fazer com essa Receita:
Receita de Brigadeiro de Café da Dulce
Receita deliciosa de Brigadeiro de Café da Dulce feito com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, Cacau em Pó 50% NESTLÉ CHOCOLATERIA, NESCAFÉ Tradição, manteiga e granulado de chocolate.
Receita criada por: Dulce Helena de Paula Teixeira
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Dificuldade Fácil
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Porções 30
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Total 30 min
Ingredientes
- 1 lata de Leite MOÇA®
- 30 g de Cacau em Pó 50% NESTLÉ® CHOCOLATERIA
- 2 colheres (sopa) de NESCAFÉ® Tradição
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme De Leite
- 25 g de manteiga
- Chocolate granulado para enrolar
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela, adicione a lata de Leite MOÇA e o Cacau em Pó 50% NESTLÉ CHOCOLATERIA peneirado. Mexa até que o chocolate se dissolva completamente.
- 2.Acrescente o café solúvel, o NESTLÉ Creme de Leite e a manteiga. Misture bem.
- 3.Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até que a massa atinja o ponto de brigadeiro. O ponto é quando você conseguir passar a colher no meio da mistura e ela não se juntar, ou seja, a massa vai ficando mais firme.
- 4.Retire a panela do fogo e transfira a mistura para um prato. Cubra com filme plástico e deixe esfriar completamente.
- 5.Quando estiver fria, faça bolinhas e passe-as no granulado de chocolate meio amargo para finalizar.
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