O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de branco com um pote de vidro ao centro. Dentro do pote existe várias unidades de brigadeiro de chocolate branco finalizados com coco ralado
Tortices
Testada

Receita de Brigadeiro de Chocolate Branco

A Receita de Brigadeiro de Chocolate Branco é perfeita para quem ama um docinho suave, cremoso e cheio de sabor. Feita com o clássico Leite MOÇA e o irresistível Chocolate Branco GAROTO, essa versão diferente do brigadeiro tradicional conquista pelo sabor delicado e textura macia. Basta levar os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sempre, até atingir o ponto ideal de enrolar. Depois, é só deixar esfriar e modelar os brigadeiros, finalizando com confeitos ou raspas de chocolate branco. Ideal para festas, lembrancinhas ou para aquele momento em que você precisa de um doce especial. Uma receita prática, deliciosa e que derrete na boca!

Receita criada por: Tortices

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 20
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 lata ou caixinha de Leite MOÇA® (395 g)
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 100 g de Chocolate Branco GAROTO® picado
    • 50 g de coco ralado

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745419416

    Colher de pau

  • srh_media_1745516225

    Plastico filme

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, coloque o Leite MOÇA®, o Chocolate Branco GAROTO® picado e a manteiga.
  • 2.Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar com uma espátula ou colher de silicone.
  • 3.Cozinhe até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela. O ponto é quando você passa a espátula no meio e consegue ver o fundo por alguns segundos.
  • 4.Desligue o fogo, transfira para um prato com papel filme e deixe esfriar completamente.
  • 5.Com as mãos untadas com manteiga, modele bolinhas e passe no coco ralado. Sirva.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Possui dúvidas sobre como reciclar as embalagens de suas receitas? Acesse a nossa página com informações e dicas sobre sustentabilidade no nosso site oficial.

Mexa constantemente para evitar queimar

Mexer sem parar é crucial para evitar que o brigadeiro queime ou grude no fundo da panela.

Experimente adicionar raspas de limão

Raspas de limão podem adicionar um toque cítrico e equilibrar o doce do brigadeiro.

Teste o ponto do brigadeiro

Para garantir o ponto ideal, passe a espátula no meio da mistura e veja se o fundo da panela aparece por alguns segundos.

Assuntos Relacionados

Avaliação da receita (0)

0 de 5
0 avaliações
  • 5 estrelas
    0
  • 4 estrelas
    0
  • 3 estrelas
    0
  • 2 estrelas
    0
  • 1 estrela
    0

Comentários (0)

Experimente também

Imagem de uma prato vermelho com algumas unidades de Brigadeiro marrom passado em flocos de coco. A bancada está decorada com pedaços de bombons, um tecido vermelho e branco e mais brigadeiros.
  • Fácil
  • 20 min

Brigadeiro Prestígio

Receitas Nestlé

Foto da receita de brigadeiro de milho verde. Observa-se 4 unidades de brigadeiro em forminhas laranjas com estampa de poá branca.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Brigadeiro de Milho Verde

Margarete Fernandes de Lima Macedo

Fotografia em tons de roxo com várias forminhas de brigadeiro roxas ao centro. Dentro de cada forminha existe um brigadeiro de chocolate meio amargo recheado com um creme de caramelo salgado.
  • Fácil
  • 40 min

Receita de Brigadeiro Recheado de Caramelo Salgado

Receitas Nestlé

Fotografia de cinco brigadeiros passados no granulado, dentro de uma forminha vermelha, sobre uma mesa laranja com grão de café. No fundo tem algumas folhas.
  • Fácil
  • 30 min

Receita de Brigadeiro de Café da Dulce

Dulce Helena de Paula Teixeira

X