O que deseja fazer com essa Receita:

Foto aproximada de um pote redondo com um creme amarelo dentro e uma colher, tudo sobre um tecido de cor bege com listras verdes
Leite Moça
Testada

Receita de Recheio de Maracujá Trufado com Leite Moça

Receita de Recheio de Maracujá Trufado com Leite Moça feito com Chocolate GALAK, NESTLÉ Creme de Leite, Leite MOÇA, maracujá e NESTILLY

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 10
  • Total 20 min

Ingredientes

    • 200g de Chocolate Branco GALAK® derretido
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite (200g)
    • 50g de Leite MOÇA®
    • 200g de polpa de maracujá
    • Corante em gel amarelo
    • 100g de NESTILLY® batido em ponto de chantilly

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Tigela

  • srh_media_1745419416

    Batedor

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Em um recipiente, misture o GALAK e o NESTLÉ Creme de Leite até obter uma ganache homogênea. Adicione o Leite MOÇA e misture novamente.
  • 2.Em seguida, incorpore a polpa de maracujá e o corante (poucas gotas), misturando bem até ficar liso. Leve à geladeira até que firme.
  • 3.Por fim, incorpore o NESTILLY batido delicadamente, gele novamente e utilize.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

MAIS SABOR

Se preferir, acrescente raspas de laranja ou limão ao final do preparo para dar ainda mais sabor ao seu creme.

Consistência do Recheio

Para garantir a consistência trufada do recheio, misture delicadamente o creme de leite e o chantilly para não perder a cremosidade.

Dica de Ingrediente

Escolha maracujás com casca enrugada e pesada; isso indica que estão maduros e com muita polpa.

Dica Alimentar

Use a polpa do maracujá para fazer molhos para saladas ou para adicionar um toque ácido a sobremesas, como mousses e tortas.

Dica Nutricional

O maracujá é uma excelente fonte de vitamina C e fibra. Além disso, suas propriedades calmantes podem ajudar a aliviar o estresse e melhorar o sono.

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