O que deseja fazer com essa Receita:

  • Fotografia em tons claros de um pano quadrado roxo sobre a mesa de to claro. Apoiado sobre o pano tem um prato azul fundo com dez docinhos de pipoca, e ao lado do prato tem a lata de ascenda e um potinho de vidro com milhos de pipoca.
  • Fotografia em tons claros de um pano quadrado roxo sobre a mesa de to claro. Apoiado sobre o pano tem um prato azul fundo com dez docinhos de pipoca.
  • Fotografia em tons claros de um pano quadrado roxo sobre a mesa de to claro. Apoiado sobre o pano tem um prato azul fundo com dez docinhos de pipoca, e ao lado do prato tem a lata de ascenda e um potinho de vidro com milhos de pipoca.
  • Fotografia em tons claros de um pano quadrado roxo sobre a mesa de to claro. Apoiado sobre o pano tem um prato azul fundo com dez docinhos de pipoca.
Testada

Receita de Doce de Pipoca com Ascenda

Se você quer um docinho leve e diferente, essa é a receita certa! O Doce de Pipoca com Ascenda é uma sobremesa inusitada, nutritiva e cheia de sabor! Feito com pipoca triturada, tâmaras, cacau e mel, esse docinho funcional tem textura macia por dentro e levemente crocante por fora. A combinação do doce natural das tâmaras com o toque intenso do cacau cria um sabor equilibrado e marcante, perfeito para quem busca um lanche saudável, energético e diferente. Fácil de preparar e sem necessidade de forno, ele é ideal para festas, lanches pós-treino ou para aquele momento em que bate a vontade de um doce — sem culpa e com muito sabor!

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • DificuldadeFácil
  • Porções10
  • Total25 min

Ingredientes

    • meia xícara (chá) de milho de pipoca
    • 4 tâmaras (sem caroço)
    • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
    • 1 colher (sopa) de mel
    • 1 xícara (chá) de NESTLÉ® ASCENDA (pode ser adicionada na hora de triturar ou servida junto)

Utensílios necessários

  • Imagem do utensílio Panela

    Panela

  • Imagem do utensílio Liquidificador

    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela (ou pipoqueira), estoure o milho de pipoca sem adicionar sal ou manteiga.
  • 2.Deixe esfriar e separe cerca de 1/3 da pipoca para empanar as bolinhas no final.
  • 3.Em um processador ou liquidificador potente, coloque o restante da pipoca, as tâmaras, o cacau em pó, o mel e, se desejar, o NESTLÉ ASCENDA. Bata bem até formar uma massa úmida e modelável.
  • 4.Com as mãos levemente untadas, modele a mistura em pequenas bolinhas.
  • 5.Passe cada uma nas pipocas reservadas, levemente trituradas à mão, para dar textura.
  • 6.Leve à geladeira por 10 minutos para firmar (opcional) e sirva em temperatura ambiente.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações sobre como reciclar as embalagens de suas receitas e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site.

DICA DE ALIMENTO

Pode substituir as tâmaras por ameixas secas ou uvas-passas, ajustando o mel conforme o sabor desejado.

DICA DE COZINHA

Se a mistura estiver muito seca, adicione 1 colher (sopa) de água ou ASCENDA para dar liga.

DICA NUTRICIONAL

Essa receita é rica em fibras e antioxidantes naturais do cacau e das frutas secas.

Assuntos Relacionados

X