O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons de azul e rosa com um pote transparente ao centro. Dentro do pote existe uma receita de flan de mamão coberto com geleia de frutas.
Testada

Receita de Flan de Mamão com Ascenda

Receita de Flan de Mamão deliciosa feita com ASCENDA Sem Sabor, mamão papaya, suco de laranja, gelatina incolor, água e geleia de frutas vermelhas

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 3
  • Total 30 min

Ingredientes

    • 1 mamão papaya médio
    • 1 xícara (chá) de suco de laranja
    • 2 colheres (sopa) de ASCENDA® Sem Sabor
    • meio envelope de gelatina incolor
    • 3 colheres (sopa) de água quente
    • 2 colheres (sopa) de geleia de frutas vemelhas

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata a polpa do mamão com o suco de laranja e o ASCENDA até obter um creme homogêneo.
  • 2.Dissolva a gelatina na água quente e, em seguida, acrescente ao creme de mamão, batendo até incorporar.
  • 3.Transfira o creme para taças pequenas e leve para gelar por cerca de 2 hora, ou até ficar firme.
  • 4.Acrescente uma colher de geleia por cima de cada flan e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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Dica de Ingrediente

Armazene a mamão em temperatura ambiente até que esteja maduro. Após cortado, guarde na geladeira por até três dias.

Dica Alimentar

Experimente assar rodelas de mamão e servi-las como acompanhamento de carnes ou como sobremesa, acompanhadas de mel e iogurte.

Dica de Ingrediente

Para obter mais suco das laranjas, role-as sobre a superfície com a palma da mão antes de cortar.

Dica Alimentar

Use raspas de laranja para aromatizar bolos, biscoitos ou marinadas, adicionando um sabor cítrico fresco aos pratos.

Dica Nutricional

Rica em papaína, a mamão ajuda na digestão e é uma excelente fonte de vitamina A, que contribui para a saúde da pele e dos olhos.

Dica Nutricional

A laranja é uma excelente fonte de vitamina C, essencial para fortalecer o sistema imunológico e absorver o ferro.

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