Receita de Mousse de Nescau dos Deuses

Receita de Mousse de Nescau deliciosa feita com NESCAU, Leite MOÇA, ovos e margarina

Receita criada por: Alline Iokilevitc Valentino

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 25 min

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Ingredientes

- 100 g de margarina
- 1 lata de Leite MOÇA®
- 4 ovos (separe as gemas das claras)
- 4 colheres (sopa) de NESCAU®

Imagem pudim, com o texto: "Acabou de sair do forno"

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Modo de Preparo

1.Leve a margarina ao fogo em banho-maria até que esteja completamente dissolvida.
2.Retire do fogo e misture o leite condensado, as gemas e as colheres de Nescau.
3.Volte ao fogo em banho-maria, mexendo constantemente por cerca de 20 minutos, até obter um creme homogêneo.
4.Retire o creme do fogo e deixe esfriar completamente.
5.Incorpore delicadamente as claras batidas em neve ao creme já frio, misturando com movimentos suaves para manter a leveza.
6.Transfira a mistura para um recipiente, cubra e leve ao congelador até que a mousse esteja firme.
7.Mantenha no congelador até a hora de servir.

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Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.