Sobremesa de NESCAU 2.0
Sobremesa de NESCAU 2.0, Leite MOÇA e Creme de Leite NESTLÉ
RENDIMENTO:
8 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)4 colheres (sopa) de Nescau 2.0meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO Forti+ Integral1 lata de NESTLÉ Creme de Leite3 claras em neve2 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, dissolva a gelatina com 8 colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo em banho-maria até dissolver por completo. Reserve. Misture o Leite MOÇA com o NESCAU, o Leite NINHO e o Creme de Leite NESTLÉ. Junte a gelatina e reserve. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer, para não cozinhar. Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Misture ao creme reservado, despeje em taças e leve para gelar por cerca de 3 horas ou até que fique firme. Sirva.
- DICA:
- - Decore com frutas vermelhas ou com a fruta que preferir.
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