Mousse de NESCAU 2.0

Mousse de NESCAU 2.0

Mousse de NESCAU 2.0, LEITE MOÇA® e Creme de Leite NESTLÉ®

RENDIMENTO: - PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
3 claras em neve
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g

MODO DE PREPARO

Dissolva a gelatina com oito colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo em banho-maria até dissolver por completo. Reserve. Misture o LEITE MOÇA® com o NESCAU® 2.0 e o Creme de Leite NESTLÉ®. Junte a gelatina e reserve. Misture as claras em neve ao creme reservado e despeje em taças e leve para gelar.

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