
Mousse de NESCAU 2.0
Mousse de NESCAU 2.0, LEITE MOÇA® e Creme de Leite NESTLÉ®
RENDIMENTO:
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)3 claras em neve1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
MODO DE PREPARO
- Dissolva a gelatina com oito colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo em banho-maria até dissolver por completo. Reserve. Misture o LEITE MOÇA® com o NESCAU® 2.0 e o Creme de Leite NESTLÉ®. Junte a gelatina e reserve. Misture as claras em neve ao creme reservado e despeje em taças e leve para gelar.
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