O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia em tons claros com um prato azul ao centro cheio de brigadeiros de palha italiana com negresco.
Testada

Receita de Brigadeiro de Palha Italiana com NEGRESCO®

A receita de Brigadeiro de Palha Italiana com NEGRESCO® combina a cremosidade do tradicional brigadeiro com a crocância marcante do biscoito de chocolate. Feito com Leite MOÇA® e Chocolate NESTLÉ® CLASSIC, o brigadeiro ganha pedaços de Biscoito NEGRESCO® incorporados à massa, criando contraste de texturas em cada mordida. Depois de frio, o doce é modelado e envolvido em mais biscoito processado, garantindo uma cobertura crocante e um visual diferente do brigadeiro tradicional. É uma opção prática para festas, comemorações e mesas de doces, além de ser uma maneira criativa de variar os sabores no Dia do Brigadeiro. O resultado é um doce intenso, cremoso e com bastante sabor de chocolate.

Receita criada por: @cozinhadaliliana

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  • DificuldadeFácil
  • Porções15
  • Total30 min

Ingredientes

    • 1 lata ou caixinha de Leite MOÇA®
    • 1 barra de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC
    • 1 pacote de Biscoito NEGRESCO® picado grosseiramente
    • 1 pacote de Biscoito NEGRESCO® processado para finalizar

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, coloque o Leite MOÇA® e o Chocolate NESTLÉ® CLASSIC picado.
  • 2.Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o chocolate derreter e a mistura ficar homogênea.
  • 3.Continue o cozimento até atingir ponto de brigadeiro para enrolar, começando a desgrudar do fundo da panela.
  • 4.Retire do fogo e acrescente o Biscoito NEGRESCO® picado grosseiramente.
  • 5.Misture delicadamente para distribuir os pedaços de biscoito pela massa.
  • 6.Transfira para um recipiente e deixe esfriar completamente.
  • 7.Modele os brigadeiros.
  • 8.Passe cada unidade pelo Biscoito NEGRESCO® processado.
  • 9.Sirva.

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