O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia de um recipiente pequeno vermelho e branco com suflê de nescau. O recipiente está sobre um apoio de madeira, um pano vermelho e um outro, de cor marrom.
Um círculo vermelho com o logotipo de Nescau Nestlé na cor azul escuro.
Testada

Receita de Suflê de NESCAU® Extra Cacau

Receita de Suflê de Nescau deliciosa feita com NESCAU Extra Cacau 30%, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, amido de milho e ovos.

Receita criada por: Receitas Nestlé

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 2
  • Total 25 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 gemas
    • 4 colheres (sopa) de NESCAU® Extra Cacau 30%
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 2 claras

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Frigideira

  • srh_media_1745516225

    Plastico filme

  • srh_media_1745509309

    Bowl

  • srh_media_1745509373

    Fritadeira

Modo de Preparo

  • 1.Em uma panela, adicione o leite, as gemas, o NESCAU e o amido de milho. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Deixe esfriar e reserve.
  • 2.Bata as claras em neve e, em seguida, misture delicadamente ao creme de NESCAU reservado.
  • 3.Transfira a mistura do suflê de nescau para recipientes refratários individuais untados e leve para assar na Air Fryer, pré-aquecida 180ºC, por 10 minutos ou até crescerem. Sirva imediatamente.

Verificando o ponto de cozimento

Para verificar se o suflê está assado, insira um palito no centro da massa. Se sair limpo, está pronto.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.

Dica Alimentar

Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.

Dica Nutricional

Os ovos são uma excelente fonte de proteínas e nutrientes essenciais, como colina e vitamina D. Inclua ovos na sua dieta para obter esses benefícios nutricionais.

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