DICAS
Dependendo da potência de cada micro-ondas, pode ocorrer um pequeno extravasamento de massa durante o cozimento. Caso ocorra, não é preciso interromper o preparo: o bolo logo adquire consistência e a massa que pode vir a escorrer é contida pelo prato de sobremesa.
Para minimizar o problema, utilize sempre medidas rasas de cada ingrediente e um ovo pequeno.
Se preferir, divida a massa do bolo em 4 canecas menores.
Tempo de Cozimento
Se o bolo não estiver totalmente cozido após 3 minutos, adicione intervalos de 30 segundos até atingir a consistência desejada.
Dica de Ingrediente
Armazene os ovos na geladeira para manter sua frescor por mais tempo. Verifique a data de validade regularmente para evitar consumir ovos vencidos.
Dica Alimentar
Os ovos são versáteis e podem ser utilizados em diversas preparações, como omeletes, ovos mexidos, pochê, cozidos, entre outros. Experimente diferentes métodos de cocção para variar as texturas e sabores.
SUSTENTABILIDADE
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Super fácil de fazer, a massa fica lisinha, muito bonita, o sabor é maravilhoso!