O que deseja fazer com essa Receita:

Fotografia mostra uma taça de vidro com camada de chocolate ao leite, chocolate branco e morango.
Receita do Consumidor
Testada

Receita de Trufa de Morango

Receita de Trufa de Morango fácil e deliciosa, feito com camadas de ganache de Chocolate NESTLÉ CLASSIC e ganache de GALAK, NESTLÉ Creme de Leite e morangos frescos.

Receita criada por: Thatiane Pales Machado

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 12
  • Total 90 min

Ingredientes

    • 2 tabletes de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC Ao Leite
    • 300 g de Chocolate GALAK®
    • 2 caixinhas de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 300 g de morango

Utensílios necessários

  • srh_media_1745419098

    Refratário

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    Tigela

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    Colher

  • srh_media_1745419098

    Micro-ondas

  • srh_media_1745419098

    Geladeira

Modo de Preparo

  • 1.Em recipientes separados, derreta as barras de Chocolate NESTLÉ CLASSIC Ao Leite e GALAK em banho-maria ou no micro-ondas (mexendo a cada 30 segundos).
  • 2.Misture 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite em cada chocolate até formar um ganaches lisas e cremosas. Reserve.
  • 3.Despeje a ganache de CLASSIC Ao Leite em um recipiente refratário ou individuais e espalhe uniformemente.
  • 4.Em seguida, espalhe os morangos picados sobre o ganache ao leite, formando uma camada generosa.
  • 5.Despeje o ganache de GALAK sobre os morangos, cobrindo toda a superfície.
  • 6.Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para firmar.

SUSTENTABILIDADE

Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Para mais informações e dicas sobre sustentabilidade, acesse nosso site http://www.nestle.com.br/sustentabilidade

Dica de Ingrediente

Armazene as morangos na geladeira, sem lavar, em um recipiente forrado com papel toalha. Lave-os apenas antes de consumir para evitar que se estraguem rapidamente.

Dica Alimentar

Utilize morangos frescos em saladas, sobremesas, smoothies e como cobertura para cereais e iogurtes. Também podem ser usados em compotas e geleias.

Dica Nutricional

As morangos são ricos em vitamina C, antioxidantes e fibra. Inclua-os na sua dieta para beneficiar a saúde cardiovascular e digestiva.

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