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Testada

Refresco de Abacaxi, Linhaça e Mel

Bebida de abacaxi, mel, linhaça e NUTREN Senior Sem Sabor em Pó

  • Dificuldade Fácil
  • Porções 1
  • Total 5 min

Ingredientes

    • 1 fatia de abacaxi picado
    • 1 colher (sopa) de mel
    • 1 colher (sopa) de linhaça
    • 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (55 g)
    • 1 xícara (chá) de água gelada

Utensílios necessários

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    Liquidificador

Modo de Preparo

  • 1.Em um liquidificador, bata todos os ingredientes. Sirva a seguir.

DICAS:

- Se desejar, substitua a linhaça por castanha-do-pará.
- Você também pode adoçar com açúcar mascavo ou demerara, substituindo o mel.

Dica de Ingrediente

Para saber se o abacaxi está maduro, puxe uma das folhas de cima; se sair facilmente, o abacaxi está pronto para ser consumido.

Dica Alimentar

Use abacaxi fresco para preparar molhos ou chutneys, que combinam bem com carnes grelhadas, como frango ou porco.

Dica de Ingrediente

Armazene o mel em um local fresco e escuro, em um recipiente bem fechado, para evitar a cristalização. Se o mel cristalizar, aqueça-o suavemente em banho-maria para voltar à consistência líquida.

Dica Alimentar

Utilize o mel como adoçante natural em bebidas, sobremesas, marinadas e molhos. Também pode ser usado para adicionar um toque doce a pratos salgados.

Dica Nutricional

O abacaxi é rico em bromelina, uma enzima que ajuda na digestão. Consuma-o após as refeições para facilitar o processo digestivo.

Dica Nutricional

O mel possui propriedades antimicrobianas e antioxidantes. Consuma com moderação devido ao seu alto conteúdo de açúcar.

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