Sobremesa Quente de Frutas
Frutas sortidas, servidas com LEITE MOÇA®
RENDIMENTO:
5 porções
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PREPARO:
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DIFICULDADE:
fácil
INGREDIENTES
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2 colheres (sopa) de manteiga1 xícara (chá) de açúcar1 xícara (chá) de abacaxi em pedaços grandesmeia xícara (chá) de suco de laranja1 manga em pedaços grandes1 carambola em rodelas1 banana-nanica em rodelas1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha)
MODO DE PREPARO
- Em uma panela grande coloque a manteiga, o açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um caramelo. Junte o abacaxi e o suco de laranja. Abaixe o fogo e deixe ferver, mexendo delicadamente, para que as frutas não se desmanchem. Junte a manga, a carambola, a banana e deixe por cerca de 3 minutos. Sirva a seguir, coberto com o LEITE MOÇA®.
- DICA:
- Para uma sobremesa mais requintada, você pode flambar as frutas com meia xícara (de chá) de conhaque, com cuidado.
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